Prospěšná plíseň, to je Trichoderma Harzianum
Pod pojmem "půdní život" si mohou pěstitelé většinou představit jen to nejhorší. Škůdce nejrůznějšího charakteru, vylézající z média, kteří se svobodně... Číst více...
Jen tak si trochu žvýknout žvýkačky
Dnešní komerčně vyráběné žvýkačky jsou především produktem potravinářské chemie. Žvýkání je prima a patrně napomáhá při redukci stresu... Číst více...
Jak na sušení a curing konopí
Curing konopí je zásadním krokem k zachování chuti, vůně a trvanlivosti konopí. Poté, co rostliny sklidíte a provedete trimming, je čas na sušení a curing. Číst více...
Lípa malolistá (Tilia cordata)
Již po dlouhá léta je měkkou, lehkou, snadno opracovatelnou a vysoce hodnocenou surovinou řezbářů, využívanou pro výrobu hudebních nástrojů... Číst více...
Pálí, pálí, to to pálí
Pálí, pálí, to to pálí #13 – Capsicum Frutescens
Capsicum Frutescens, které jsem letos rozhodl pěstovat, je odrůda Birds Eye Demon, neboli „Piri Piri“. Jedná se o jeden z nejvíce pěstovaných druhů...
Pálí, pálí, to to pálí #12 – Capsicum Annuum
Pěstování Capsicum Annuum – Odrůda Jalapeňo Early Druh Capsicum Annuum je nejznámější a nevíce pěstovaný z pěti druhů domestikovaných paprik na celém světě. A odrůda Jalapeňo je asi ta nejznámější. Odrůdu Jalapeňo Early jsem si vybral hned z několika důvodů. Jeden z nich je to, že Jalapeňa se…
Pálí, pálí, to to pálí #11 – Capsicum Baccatum
Baccatum se obvykle odlišuje od ostatních druhů žlutými nebo světle hnědými fleky na okvětí a žlutými prašníky. Mnoho druhů jsou vysoké...
Pálí, pálí, to to pálí #10 – Jižní pacifik
Vydatné deště, horké počasí a vysoká vlhkost vzduchu vytvářejí dohromady z oblasti jižního Pacifiku jeden velký skleník, ve kterém roste potrava takřka...
Pálí, pálí, to to pálí #9 – Chilli v Severní Americe
Chilli v Severní Americe a psát o její kuchyni je složité, vznikala s přílivem emigrantů z celého světa, takže jí můžeme považovat za celosvětovou...
Pálí, pálí, to to pálí #8 – Africká kuchyně
Africká kuchyně se dá popsat stejně jako celý africký kontinent jediným slovem: velká. Tato rozsáhlá země obestírající rovníkový střed...
Pálí, pálí, to to pálí #7 – Paprika čínská
Paprika čínská (Capsicum chinense) je druh chilli papričky původem z Ameriky. Její odrůdy jsou pověstné svojí výjimečnou pálivostí...
Pálí, pálí, to to pálí #6 – Indické koření a Kari
Vítejte u třetího a posledního dílu, kde se seznamujeme s chilli, kořením, různými pokrmy a kuchyní z Indie jako takovou. Dnes nás čeká koření obecně a Kari.
Herbář
Jak na sušení a curing konopí
Curing konopí je zásadním krokem k zachování chuti, vůně a trvanlivosti konopí. Poté, co rostliny sklidíte a provedete trimming, je čas na sušení a curing.
Lípa malolistá (Tilia cordata)
Již po dlouhá léta je měkkou, lehkou, snadno opracovatelnou a vysoce hodnocenou surovinou řezbářů, využívanou pro výrobu hudebních nástrojů...
Měsíček lékařský (Calendula officinalis)
Měsíček lékařský ochraňuje a léčí naše tělo, současně je to však také opravdu vynikající strážce pro naši pokožku. „Sluníčko“ je nejen symbolem...
Endokanabinoidní systém
Endokanabinoidní systém hraje roli v mnoha běžných funkcích lidského těla. Tělo obsahuje dva hlavní endokanabinoidy – arachidonylethanolamin (AEA)...
Kýchavice bílá (Veratrum album)
Ohrožený druh Elebor bílý – Kýchavice bílá V dřívějších dobách se věřilo, že legendárního vojevůdce Alexandra Velikého usmrtila otrava způsobená arsenem. Dnes některé zdroje udávají, že za smrtí tohoto velikána stojí jed Eleboru bílého obsažený ve víně. V roce 2014, po jedenáctiletém bádání, uveřejnil tento závěr novozélandský toxikolog, který jed…
Kokosový olej
O kokosovém oleji jste již určitě slyšeli. Tento olej má několik přínosů pro vaše zdraví, a to včetně péče o pleť či vlasy, zlepšení zažívání nebo...
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica)
Jedna z mála královen, kterou bezpečně poznáte pouhým dotekem a to i v noci za tmy. Proslulý bylinář Mathioli o této královně před staletími napsal, že...
Kokoška pastuší tobolka (Capsella bursa-pastoris)
Kaša, tašky, žebrácká kabelka, suchá Běta, krvavá rostlina i penízek jsou lidová označení pro tuto velmi proměnlivou, nenápadnou a plevelnou bylinu...
Nejnovější články
Prospěšná plíseň, to je Trichoderma Harzianum
Pod pojmem "půdní život" si mohou pěstitelé většinou představit jen to nejhorší. Škůdce nejrůznějšího charakteru, vylézající z média, kteří se svobodně...
Jen tak si trochu žvýknout žvýkačky
Dnešní komerčně vyráběné žvýkačky jsou především produktem potravinářské chemie. Žvýkání je prima a patrně napomáhá při redukci stresu...
Jak na sušení a curing konopí
Curing konopí je zásadním krokem k zachování chuti, vůně a trvanlivosti konopí. Poté, co rostliny sklidíte a provedete trimming, je čas na sušení a curing.
Lípa malolistá (Tilia cordata)
Již po dlouhá léta je měkkou, lehkou, snadno opracovatelnou a vysoce hodnocenou surovinou řezbářů, využívanou pro výrobu hudebních nástrojů...
Quacamole
Super vitamínová bomba, která vás nabije energií Lehký a svěží pokrm, v dnešní době už tradičně přiřazovaný především do mexické kuchyně, byl oblíbenou pochoutkou i pro Aztéky. Název tohoto pokrmu pochází z jednoho z dialektů aztéckého jazyka, takzvaného Nahuatl, ve kterém tomuto jídlu říkali āhuacamolli, což v doslovném překladu znamená…
Měsíček lékařský (Calendula officinalis)
Měsíček lékařský ochraňuje a léčí naše tělo, současně je to však také opravdu vynikající strážce pro naši pokožku. „Sluníčko“ je nejen symbolem...
Endokanabinoidní systém
Endokanabinoidní systém hraje roli v mnoha běžných funkcích lidského těla. Tělo obsahuje dva hlavní endokanabinoidy – arachidonylethanolamin (AEA)...
Kýchavice bílá (Veratrum album)
Ohrožený druh Elebor bílý – Kýchavice bílá V dřívějších dobách se věřilo, že legendárního vojevůdce Alexandra Velikého usmrtila otrava způsobená arsenem. Dnes některé zdroje udávají, že za smrtí tohoto velikána stojí jed Eleboru bílého obsažený ve víně. V roce 2014, po jedenáctiletém bádání, uveřejnil tento závěr novozélandský toxikolog, který jed…
Kokosový olej
O kokosovém oleji jste již určitě slyšeli. Tento olej má několik přínosů pro vaše zdraví, a to včetně péče o pleť či vlasy, zlepšení zažívání nebo...
Voda, zázračná kapalina
Říká se, že než nastane poškození organismu nebo ztráta vědomí, eventuálně smrt, netrénovaný člověk vydrží čtyřicet dní bez jídla, čtyřicet sekund bez...