Doba plastová

Zkusme nahlédnout pod pokličku, co vše je zapotřebí k výrobě a distribuci jedné plastové vidličky a tím demonstrovat její totální zbytečnost. Do plastu je zabaleno prakticky 90 % všeho, co v dnešní době koupíte. Je opravdu...

Lidové zvyky a obyčeje na měsíc leden

Leden – měsíc nového roku, příprav na masopust a přástek. Přitom počítání nového roku od 1. ledna je celkem novinka. Tento jev se ustálil až v...

Když celoroční odpad čtyřčlenné rodiny vydá na zavařovací sklenici

Dnes a denně kupujeme v obchodech výrobky a jejich obaly bez milosti vyhazujeme. Z planety se tak stává jedno velké smetiště. V jeden den si koupíme balenou vodu, igelitku housek, igelitku jablek, igelitku mrkve a...

Tabák – proč někde zabíjí a někde léčí

Jde o jednu ze světově nejužívanějších, potažmo nejzneužívanějších rostlin na této planetě. S kouřením cigaret je nejvíce spojována rakovina plic, přispívá také ke vzniku mozkových příhod či infarktu. Světová zdravotnická organizace již před lety vyhlásila tabákovou epidemii,...

Mexická kakaová omáčka mole s fazolemi a rýží

Mole, molli nebo také mulli je aztécky v jazyce nahuatl omáčka. Její ingredience a příprava se kraj od kraje liší, ale v zásadě obsahuje chilli papričky, rajčata, sušené ovoce, oříšky a koření (kam se...

Batátový guláš

Namíchejte si zas trochu jinou směs výživových látek a zkuste připravit guláš, ragú nebo cokoliv jiného z těchto lahodných hlíz! Batáty neboli sladké brambory jsou až pětikilové kořenové hlízy povijnice jedlé (Impomea batatas), plazivé rostliny...

Lidové zvyky a obyčeje na měsíc říjen

V Čechách se mnoho lidových tradic nedodržuje, což je škoda, protože je to poměrně zábavná sociální kratochvíle. Sice už víme, že na tancovačkách...

Lidové zvyky a obyčeje na měsíc únor

Únor, podle starých tradic měsíc hodokvasů a nevázaného veselí. Pokračují a vrcholí totiž oslavy masopustu, které započaly v lednu po rozjímavém adventním půstu. Lidé se veselím připravovali na další sebezpytování a předvelikonoční půst. Nevázané veselí...

Jak aktivně využít čas, kdy spíte – vědomé sny

Spánkem trávíme třetinu života a často si sny ani nepamatujeme. V takovém případě je to tedy značně neefektivní využití času. Přitom aktivní snění je velice prospěšné. Užitečnost se dá srovnat s meditováním nebo jógou. Cvičí se tím ovládání mozku...

Lidové zvyky a obyčeje na měsíc září

Září je měsíc hojnosti, měsíc druhé sklizně. Při první sklizni se koncem července sklízelo obilí, při té druhé přichází na řadu ovoce, víno, a také textilní plodiny jako je len a konopí. Pro naše...