Jóga – cesta duší

Chůze, kterou kráčíme po tomto světě, zcela vypovídá o našich životech. A není to jen metafora, ale i přesná definice lidského bytí. Chodíte s hrdě vztyčenou hlavou, nebo upřeně zíráte do země? Díváte se kolem...

Zakavkazská anabáze: Po stopách heroinových kupců na Hedvábné stezce – I. díl

Nedávno tomu byl rok, co jsem se vrátil z jednoho nevšedního výletu – desetidenní průzkumné cesty po drogových stezkách v Arménii a Gruzii, kudy proudí naprostá většina heroinu z Asie do Evropy. Rozhodl jsem...

Veganské lečo s hrachem a rýží

Lečo je husté zeleninové ragú nebo guláš, jídlo typické pro maďarskou kuchyni. Základními ingrediencemi leča jsou žluté špičaté papriky, rajčata, cibule a pálivá paprika jako koření. V Maďarsku je lečo velmi populární, o čemž svědčí i...

Pikantní dýňová polévka s kešu oříšky

Dýně je výtečná plodina. Snadno se pěstuje, výnosy jsou vysoké a skvěle chutná. Za nejchutnější se považuje odrůda hokkaido a dýně máselná. Navíc hokkaido, díky nižšímu obsahu vody, vydrží dlouhé skladování. Pokud ji umístíme do chladu...

Brouci a ptáci se vrací do Madridu

Rozrůstání populace volně žijících živočichů je považováno za ukazatel kvality životního prostředí v Madridu a je důvodem k pokračování v přístupu, který město praktikuje poslední dva roky. Vlajková loď madridského projektu biologické rozmanitosti se soustřeďuje na řeku...

Pozorování noční oblohy – únor

Na začátku tohoto měsíce bude Slunce nad obzorem zhruba 9 hodin 20 minut, což nám tedy dává 14 hodin a 39 minut, kdy máme po setmění možnost pozorovat vesmírné objekty. Prvního února vychází Slunce...

5 superschopností baobabu, které vám prodlouží život

Baobab prstnatý (Adansonia digitata) je, podobně jako naše lípa, vysoký opadavý listnatý strom z čeledi slézovité. Roste zejména v tropické Africe a domorodci jej přezdívají strom mrtvých krys – podle vzhledu plodů, strom opičího chleba –...

Zakavkazská anabáze: Po stopách heroinových kupců na Hedvábné stezce – II. díl

Pokračování dvoudílného cestopisu z jednoho nevšedního výletu – desetidenní průzkumné cesty po drogových stezkách v Arménii a Gruzii, kudy proudí naprostá většina heroinu z Asie do Evropy. Čtvrtý den výletu do Gruzie a Arménie dochází...