Tulsi oder Heiliges Basilikum (Ocimum sanctum)

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Tulsi war kein heiliges Basilikum

Nach der indischen Legende ist Tulsi die Verkörperung von Lakshmi, der Göttin des häuslichen Glücks und der Fülle, der Partnerin des höchsten Gottes Vishnu, die mit ihrem Ehemann in ihre neuen Dimensionen und Formen hineingeboren wird, aber gleichzeitig in Form dieser Pflanze bei uns auf der Erde bleibt. Das Wort "Tulsi" bedeutet das Beste, Einzigartige, Unvergleichliche, das Vishnu liebt. Wir können es als heiliges Basilikum kennen.

Tulsi ist eine Pflanze der taubblinden Familie derselben Gattung wie das bekannte Basilikum (Ocimum basilicum). Im Gegensatz zu ihr ist sie jedoch hartnäckig. In seiner Heimat auf dem indischen Subkontinent wächst es zu einer waldigen, bis zu einem Meter hohen Halbkugel heran. Wir können es sogar im Himalaya finden, wo es problemlos bis zu einer Höhe von 1800 Metern wächst.

Die Blätter sind elliptisch bis eiförmig, fein behaart und an den Rändern gezahnt. Ihre Farbe ist variabel, von hellgrün (Van-Sorte) bis dunkelrot (Krishna-Sorte). An den Enden der Zweige blühen Ährchen kleiner, weißer bis rotvioletter Blüten. Ihre Tasse ist haarig, die Krone lila. Die Früchte sind bräunlich-rot, eiförmig.

Unter unseren Bedingungen bauen wir es entweder als Staude an oder wir müssen es vor dem Einsetzen des Frosts winterfest machen. Um die Ernte zu beschleunigen, züchten wir sie im Frühjahr aus Samen oder schneiden sie aus überwinternden älteren Pflanzen. Wir pflanzen an einem sonnigen Ort "nach dem Gefrieren" Ende Mai. Die Stängel werden ähnlich wie Minze geerntet. Wir können es frisch oder getrocknet, in Form von Tee oder zum Würzen von Lebensmitteln verwenden.

Tulsi ist eines der heiligsten und beliebtesten Kräuter unter den vielen Heil- und Heilkräutern des Orients. Es wird seit mindestens 3.000 Jahren in Indien kultiviert und verehrt. Es wächst dort in der Nähe von fast jedem Haus, oft auf einer erhöhten Stelle in der Mitte des Hofes. Die Fürsorge für sie gehört Frauen, die somit einer idealen Frau ähneln - Lakshmi. Hindus glauben, dass sie Verdienste oder sogar Nirvana erlangen, wenn sie dieser Pflanze kaltes Wasser bringen oder es mitten in der Hitze überschatten.

Diese Pflanze reiste in der Zeit der alten Römer nach Europa. Seine heilende Wirkung wurde von Plinius, einem römischen Historiker und Naturforscher, geschätzt und im Mittelalter als königliches Kraut bezeichnet. Die Heilige Basilika wurde Teil christlicher Rituale, die meisten in der griechisch-orthodoxen Kirche am Fest der Geburt des Heiligen Basilius des Großen.

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Warum schätzten sie alle so sehr? Tulsi ist ein Kraut, das als Tonikum und Revitalisierungsmittel anerkannt ist und traditionell zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt wird. Es behandelt Erkrankungen der Atemwege, der Lunge, des Herzens, des Blutes, der Leber, der Nieren, des Verdauungstrakts und des Nervensystems. Es hat sich als antibakteriell (wirkt in gewissem Maße gegen E. coli und Anthrax), antiseptisch und krampflösend erwiesen, reduziert Fieber, lindert Kopfschmerzen, stärkt die Immunität und ist ein starkes Antioxidans. Michigan Wissenschaftler fanden sie auch
entzündungshemmende und analgetische Wirkung, vergleichbar mit Medikamenten wie Ibuprofen, Naproxen und Aspirin.

In letzter Zeit gab es eine gewisse Wirksamkeit bei der Behandlung von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Es reduziert Schäden an Zellen, insbesondere Leber und Herz, die durch schädliche UV-Strahlung, Strahlung von Bildschirmen und Computern und insbesondere durch Strahlentherapie verursacht werden. Sein ätherisches Öl "reinigt" die Luft, befreit die Umwelt von Bakterien und anderen Mikroorganismen und Insekten. Dies gilt auch für Mücken, die vorbeugend gegen Malaria wirken.

Ich halte jedoch die allgemeine harmonisierende Wirkung für die wichtigste. Es lindert und reduziert Stress, der, wie wir bereits wissen, hinter der Entwicklung der meisten Krankheiten steckt. Einige Menschen glauben, dass sie genauso wie sie in der materiellen Welt arbeiten, auch in der spirituellen Welt - das heißt, sie reinigen ihre Umgebung von negativen Energien und schlechtem Karma. Es ist ein traditionelles ayurvedisches Kraut, das in fast keiner medizinischen Mischung fehlen darf.

Der Hauptbestandteil des hellgelben Tulsi-Öls ist ein ätherisches Öl mit einem starken Eugenolgehalt. Citral, Methylcugenol sind weniger vorhanden, gefolgt von Methylchavicol, Linalool und Chavibetol. Die Pflanze enthält auch Alkaloide, Glykoside, Saponine und Tannine. Wir können auch Ascorbinsäure und Carotin in den Blättern finden.

Laut Untersuchungen der University of Michigan enthält Tulsi zwei interessante Substanzen - Isotymusin und Isotymonin. Diese gehören zu den sechs wirksamsten phenolischen sekundären Pflanzenstoffen hinsichtlich ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung.

Tulsi ist weit entfernt von einem Heilkraut. Es wird auch zum Kochen verwendet, ähnlich wie Basilikum. Es hat große Verwendung gefunden, besonders in der thailändischen Küche, wo es als Kaphrao bekannt ist. Zu den beliebtesten Gerichten mit Tulsi gehören Moo Pad Kaphrao, eine gemischte Mischung aus Reis, Gewürzen (natürlich Chili und auch Knoblauch-Fisch-Sauce), Schweinefleisch und einfach nur heiligem Basilikum.